问答详情

一，制作工艺上的区别。绞股蓝在制作上简单方便，就是把绞股蓝摘下晒干炒制。而绞股蓝茶经过严格筛选新鲜绞股蓝，多道工艺精加工而成，经过现代生物科技将绞股蓝制成袋泡茶后，最大限度地融合了绞股蓝中的各种功效成分，渗出率提高了数倍，不仅利于人体吸收，养生保健效果也更好。二，蓝帽子认证的区别。蓝帽子标志表示经国家食品药品监督管理总局批准认证的，质量安全有保障。2002年，绞股蓝茶正式被列入保健食品名录。也就是说所有的绞股蓝茶首先必须获得“蓝帽子”批号才能进入市场，生产也必须符合国家规定，国家对保健食品的生产工艺有严格的执行标准要求，按规定，正规绞股蓝茶必须是袋泡茶的形式。而绞股蓝作为茶进入市场则没有这样的要求。相对来说，绞股蓝茶要优于绞股蓝很多。