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五叶绞股蓝茶和七叶绞股蓝首先是绞股蓝的品种的不同，生长环境不同，外形不同。 其次是口感上的区别，七叶绞股蓝口感清苦，清苦感很重，解毒性强。五叶绞股蓝绞股蓝口感微苦很清香。 再次是样子的区别，五叶绞股蓝在未泡水前颜色呈现绿色，泡水后呈现青绿色，很清香，七叶绞股蓝为泡水钱颜色深绿，偏黑，泡水后颜色深绿，味道比较苦。 最后是生长环境的区别，平利县是我国唯一一个绞股蓝原产地保护区，也是国家唯一的一个富硒绞股蓝产地，这里的海拔气候适合很多名贵药材的生长，比如天麻，绞股蓝文明全球，广为人之。因为平利的山势陡峭直接影响到绞股蓝的产量，经研究发现5叶绞股蓝非常适合培植，于是政府给予支持开始鼓励人们种植绞股蓝，由于七叶生长在大山里面不易采摘所以产量相对五叶要低很多，也比较珍贵。 很多人在选择绞股蓝的时候总感觉野生的这个苦味的比较好，其实大家都是心理作用，我也遇到过很多网友，根据自己的心理买了野生绞股蓝也就是所谓七叶的回去，因为太苦很难喝习惯，回头购买五叶的。所以建议大家在选购绞股蓝的时候一定要选择适合自己的，如果七叶的功效真那么好，那为什么政府还会花那么多钱来种植五叶的呢，还不如好好管理这座大山里的七叶绞股蓝。所以说各有各的特点，各有各的爱好，选择对的才是最重要的！

一、分布不同 1、五叶绞股蓝茶：分布于陕西，四川，重庆，云南，湖北，湖南，广东，广西，福建。 2、七叶绞股蓝茶：分布于陕西平利，四川，云南，湖北，湖南，广东，广西，福建等地。 二、形态特zhidao征不同回 1、五叶绞股蓝茶：每个叶柄生五个叶片，葫芦科属，多年生宿根藤本植物。 2、七叶绞股蓝茶：每个叶柄生七个叶片，其叶细长，茎纤细，灰棕色或暗棕色。 三、作用不同 1、五叶绞股蓝茶：有益气、安神、降脂、降血压、缓解疲劳、抗答衰老等功效，民间称之为“长生不老仙草”。 2、七叶绞股蓝茶：七叶绞股蓝药用价值较高，对调节高血压、高血糖、高血脂有很好的的辅助效果。 参考资料来源：百度百科-五叶绞股蓝 百度百科-七叶绞股蓝茶