天麻鸽子汤的做法与功效

天麻鸽子汤是一种传统中药汤，具有很好的功效，能够缓解疲劳、舒缓神经、养颜美容、补益身体等作用。下面我们来介绍一下天麻鸽子汤的做法和功效。

1.天麻鸽子汤的做法

材料：鸽子1只，天麻10克，红枣8个，枸杞子20克，姜片5片。

做法：将鸽子洗净后斩成小块，加入清水煮沸去腥，捞出洗净备用。将姜片和天麻放入砂锅中，加入水煮沸10分钟，倒入洗净的鸽子肉煮沸，撇去浮沫，然后加入红枣和枸杞子，煮至鸽肉熟软即可。

2.天麻鸽子汤的功效

（1）缓解疲劳：鸽肉中富含蛋白质和氨基酸，可以加速人体细胞的再生和新陈代谢，缓解疲劳。

（2）舒缓神经：天麻含有多种有效成分，对神经系统有良好的保健作用，可以缓解压力和焦虑，起到舒缓神经的作用。

（3）养颜美容：枸杞子和红枣都是天然的美容食品，富含多种维生素和营养成分，可以美容养颜，滋润肌肤。

（4）补益身体：天麻和枸杞子都是中药材，具有补益身体、提高免疫力的作用，长期食用可以强身健体。

总之，天麻鸽子汤既有补益身体的作用，又有美容养颜的功效，适合各年龄层人群食用。但是需要注意的是，天麻具有镇静作用，不能大量食用，同时孕妇和小儿应避免食用。