蔓越莓饼干君之的做法

蔓越莓饼干是一种美味营养的小食，很受人们喜爱。制作蔓越莓饼干，可以利用自己的时间和材料，让自己尝到更美味的食物。下面，我们将为大家介绍一种制作蔓越莓饼干的简单方法。

首先，准备所需材料。需要一些面粉、白糖、黄油、鸡蛋、盐、苏打粉和蔓越莓干，这些材料可以在超市中购买到。

其次，将黄油和白糖混合在一起，搅拌均匀，直到变得柔软。接着，加入一个鸡蛋和适量的盐，继续搅拌。

第三步，将面粉、苏打粉和蔓越莓干混合在一起，然后慢慢地加入到黄油混合物中，搅拌均匀。

第四步，将混合后的面团放在冰箱里冷藏30分钟至1小时。这样做是为了让面团更加坚硬，方便下一步的擀面。

接着，将面团擀成一个薄片，然后使用刀或者曲奇切割器将面团切成小块，然后将块排列在烤盘上。

最后，将烤箱预热至180℃，然后将烤盘放入烤箱中，烘烤大约10到12分钟，直到饼干变成金黄色为止。烤好后，将饼干拿出来晾凉即可。

以上是制作蔓越莓饼干的简单方法。这种食物美味营养，富含维生素和纤维素，可以作为小点心或者早餐食用。此外，自己动手制作食物，不仅可以保证食物的卫生和安全，也能够让你享受到制作的乐趣。