鳕鱼是一种营养丰富的海鲜,富含蛋白质和欧米茄-3脂肪酸,对于宝宝的身体发育非常重要。今天,我将向大家分享一道简单易学的宝宝鳕鱼做法。
材料:
- 鳕鱼一块(约200克)
- 胡萝卜一个
- 芹菜一根
- 洋葱半个
- 奶油适量
- 盐适量
做法:
1. 将鳕鱼洗净,放入开水中焯水,捞出后切成小块备用。
2. 胡萝卜和芹菜洗净切成小块,洋葱切成碎末。
3. 取一锅加入适量的水,加入胡萝卜、芹菜和洋葱,煮至煮烂。
4. 将煮烂的蔬菜放入搅拌机中搅拌成泥状。
5. 将泥状蔬菜倒入另一锅中,加入适量的水、盐和奶油,煮至沸腾后加入切好的鳕鱼,再次煮开后改为小火煮10分钟即可。
小提示:
1. 如果宝宝已经有牙齿,可以将鳕鱼切成条状食用,方便宝宝咀嚼。
2. 如果宝宝还没有牙齿,可以将鳕鱼和蔬菜泥搅拌均匀,做成蒸蛋羹或者蛋花汤的形式,易于宝宝咀嚼和消化。
3. 注意不要给宝宝吃太多的鳕鱼,避免过度摄入蛋白质和欧米茄-3脂肪酸。
总之,这道宝宝鳕鱼配菜做法简单易学,营养丰富,适合宝宝食用。希望大家能够尝试一下,给宝宝带来更加健康的成长。
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