减肥水果酵素的做法

减肥一直是女性朋友们的永恒话题，而减肥方法也不断更新换代。近年来，减肥水果酵素逐渐成为了减肥界的新宠。那么，减肥水果酵素是什么？又该如何制作呢？

所谓减肥水果酵素，是将新鲜水果、蔬菜等原料通过酵素水的方式制作而成。酵素水是指一种含有多种酶的水，具有清除毒素、促进新陈代谢、减肥瘦身等功效。常用的水果包括苹果、柠檬、西瓜、草莓等，蔬菜有芹菜、胡萝卜等。

减肥水果酵素制作方法：

1.将选好的水果和蔬菜洗净，去皮去核切小块。

2.将切好的水果、蔬菜放入搅拌机中，加入足够的水搅拌成泥状。

3.将泥状物倒入一个干净的容器中，加入适量白糖或蜂蜜，搅拌均匀。

4.在搅拌好的物质中加入适当的酵母，将其充分混合。

5.将混合好的物质倒入一个干净的玻璃瓶中，盖紧瓶盖。

6.将玻璃瓶放置于温度适宜的地方进行发酵。一般来说，发酵的温度应该在25-30摄氏度之间，时间大约在3-7天左右。

7.待酵素水发酵完毕后，将其过滤掉果渣即可食用。

虽然减肥水果酵素看起来好像很健康，但是做法有误的话也会有很多不良的副作用。因此，我们在制作减肥水果酵素时，需要注意以下几点：

1.注意材料的选择，最好选择新鲜、有机的水果和蔬菜。

2.在酿造过程中，不要加入过多的糖，这样会导致热量过高，反而适得其反。

3.在酿造的过程中，要注意卫生，避免细菌的污染。所以在制作酵素水的时候要保持整个操作环境的干净卫生。

4.发酵时间也需要注意，过短发酵出来的酵素就不够，达不到我们减肥的效果；过长发酵过多，就会让酵素水变成醋。

总之，减肥水果酵素虽然看似很随意，但是如果我们要达到瘦身效果，还是需要掌握一定的制作方法，更要注意卫生和材料的选择。