自制补肾黑芝麻糊
美味无添加
1. 放入黑芝麻炒4分钟左右。
2. 准备一碗剩饭,加入两倍量的水,根据个人喜好放入黑芝麻,再放入白芝麻,倒入搅拌机捣烂;
3.用纱布或带细孔的过滤器过滤,这样味道会更顺滑;
4. 将滤过的芝麻糊倒入锅中,煮沸。用勺子不断搅拌,以防止它烧糊。
常吃芝麻好处多
黑芝麻不仅是日常生活中常用的增香调料,也是有益于健康的食疗佳品。
它药食两用,具有“补肝肾、滋五脏、益精血、润肠燥”等作用。
而且富含维生素E和不饱和脂肪酸,有助于保护心脑血管。
其中还含有硒元素,常吃有助于抗氧化、抗癌。
它还被称为“天然钙库”,每100g中含钙量约为620mg,大概是牛奶的6倍左右。
经常便秘的人群也很适合吃黑芝麻,因为它富含膳食纤维,能够润肠通便、保护肠道健康。
每天一把黑芝麻,滋补肝肾、补钙润肠。自制黑芝麻糊,不仅香浓美味而且无添加,做法也简单,您也不妨试试吧!
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