虽然都是燕麦,但有三大不同,1.形状不同,带米字的燕麦,外形颗粒似大米的形状,而通常燕麦的形状则是粉状或碾的碎碎薄薄的碎粒状。2.因为形状不同,所以烹饪方法上也就不同了,米状的需要略微浸泡后蒸煮,而燕麦的做法大家基本都懂的,凉水或牛奶泡泡即可以。3.由于外形的不同,可能会导致营养成份上的不同,整颗的麦米可能是全营养食物,且含的等量的燕麦所含膳食纤维较多,这个是关键之一,之二是对普通人以上都不是问题,对糖尿病人而言最好是米粒状的,可以减缓升糖。
没有开工的是米
一样的
是一样的
燕麦米就是燕麦
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