快过期的保健品要不要吃

保健品作为一种补充营养和增强免疫力的辅助品，备受人们的青睐。然而，随着时间的流逝，保健品也会逐渐接近保质期过期，许多人会产生疑虑：快过期的保健品要不要吃？

首先，保健品的保质期是指在规定条件下，该产品所赋予的全部功能、营养价值、药效等特性仍能维持稳定期限的时间。因此，当保健品快过期时，其所含的营养成分会逐渐降低，药效也会逐渐减弱。此时，使用快过期的保健品对身体的效果就会受到影响。

其次，保健品在快过期之前，其保存条件也是决定其品质和效果的重要因素。如果保健品在保存过程中受到过高温、潮湿、阳光直射等不良条件的影响，其品质就会受到影响，长期使用可能还会对人体产生负面影响。

因此，如果快过期的保健品保存条件良好，其品质未受到影响，可以继续使用。但如果保存条件不佳，最好不要再使用。

此外，一些特殊的保健品，在快过期前就可以明显感觉到其功效的变化。比如鱼油等保健品，其氧化程度会随着时间的推移而变化，如果鱼油产生了刺鼻的气味，则说明其已经变质，不应再使用。

总之，快过期的保健品要不要吃，需要根据具体情况来决定。如果保存条件良好，可以继续使用；如果品质受到影响，最好不要再使用。同时，也需要特别注意特殊保健品的使用情况，及时发现并处理异常情况，保证身体健康。