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湘茶吴浩人：高科技黑茶有望冲击诺贝尔奖
▲湖南茶业集团有限公司副董事长、总工程师吴浩人与刘仲华。
经过12年的深入研究和挖掘，2017年1月，以刘仲华教授领衔，周重旺、黄建安、吴浩人、萧力争、肖文军、尹钟、傅冬和、李宗军、朱旗十位专家教授，湖南农业大学、湖南省茶业集团为主体的科研团队研究项目《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》荣获国际科技进步二等奖。同时，该技术成果在生产中得到推广应用，实现了标准化生产和数据化制茶，同时对减脂、降三高、调节糖脂代谢方面有独特效果，是“三高”人群和糖尿病患者的福音。
“这一成果社会意义重大，冲击诺贝尔奖也不是没可能。”前段时间，有记者与该项目的主要研发人员之一、湖南茶业集团股份有限公司副董事长、总工程师吴浩人面对面，在深入了解《黑茶提质增效关键技术创新与产业化应用》这一科技成果后，他如此表示。
黑茶是西部边疆人民不可或缺的日常必需品。2005年以前，黑茶主要销往边疆。
“以前，只知道黑茶有益健康，但不知为什么？通过10多年对黑茶保健养生功能的深度发掘，我们搞清楚了这个为什么。”吴浩人表示，为了搞清楚“黑茶为什么有益健康”，他们团队的科研工作者们从2005年开始了长达十余年之久的黑茶攻关研究。
“我们对全省所有的茶叶品种进行了普查，挑取最好的品种进行优化。”2007年，吴浩人对黑茶进行了提取，选取了100只老鼠进行实验。6个星期后，对比发现喂黑茶的腹部脂肪明显减少，比对照组的足足少了三分之一。紧接着，他们选取了50只家兔做实验，60天后，家兔血液血脂明显降低，且没有任何副作用。
重大发现：
黑茶不仅减脂降三高，
还能调节糖脂代谢
▲后期省军区医院反馈的数据
“这绝对是是糖尿病患者的大福音啊。”吴浩人表示，因为全金花黑茶提取物调治糖尿病的成本比胰岛素低得多，且没有任何副作用。
“这一结果让我们震惊、兴奋，前几年我们跟踪了5000～10000个糖尿病患者样本，对全金花黑茶调治糖尿病进行流行病学的深入研究。”吴浩人表示，“目前已经掌握了黑茶调节糖脂代谢的初步理论，通过2到3年的深入研究，完全搞清楚了黑茶调节糖脂代谢的理论，充分发挥黑茶对糖尿病调节作用，解决巨量糖尿病患者的健康问题，我想这一成果冲击诺贝尔奖也未尝不可能。”
▲吴浩人与国际茶业委员会主席Michael Bunston合照
“该成果还获得SFDA保健食品批文3个，未来将为人类的健康产生深远意义。”
