维生素A和维生素C可以长期服用吗?

预防癌症有很多方法，但维生素A和C是最有效的。如果吸烟者缺乏维生素A，他们很容易患肺癌。此外，维生素A还可以用来预防肠癌、膀胱癌、皮肤癌和乳腺癌。除了预防癌症的作用，维生素C还对致癌物质有解毒作用。

但药用维生素A胶囊和维生素C不宜长期服用。短期大量服用维生素A可引起急性中毒，长期连续服用维生素A，可引起慢性中毒。过度长期使用维生素A还容易发生肝细胞坏死或肝硬化，会使垂体、肾上腺、性腺、甲状腺等功能紊乱，使肾脏形态和功能发生改变，少数患者还会出现肾小管细胞坏死，肾脏钙化。

过量服用维生素C会引起痛风患者急性发作;糖尿病患者尿葡萄糖定性检测为假阴性。消化道出血患者的粪便隐血试验为假阴性，影响临床诊断。空腹服用大量维生素C也会引起腹痛、腹泻、皮疹、胃酸过多和胃液反流。而且，大剂量的维生素C还会影响多种药物的代谢，使个体出现血栓。