随着年龄的增长,人体各器官也会不断衰老,大约到了40岁,唾液减少,口腔中的细菌增多,牙齿和牙齿更容易腐蚀,咀嚼功能也逐渐退化。到了55岁,肠道中有益菌的量就会大幅减少,消化食物的能力就会下降。老年人应该选择嫩,消化好,有营养的食物。
那么,老年人吃什么食物合适呢?以下几种食物可以品尝。
1)豆制品
大豆产品中含有的主要成分是蛋白质和异黄酮,具有补气补缺的作用,可以促进机体代谢,保护肝脏。经常吃豆腐有利于健康和智力的发育。对于老人来说,豆腐对血管硬化、骨质疏松症也有很好的饮食疗法效果。
2)鱼类
鱼含有丰富的蛋白质和对人体有益的不饱和脂肪酸,而且鱼比较容易咀嚼和消化。对于牙齿不再健康,消化系统能力较弱的老年人来说,鱼可以作为一日三餐的主要肉类来源。
3)乳制品
牛奶及乳制品中的主要营养素是蛋白质和钙。蛋白质可以提高老年人的免疫力,补充充足的钙可以提高老年人的骨密度,使骨骼更加健康。
4)鸡蛋
据营养学家测定,鸡蛋是一种非常适合老年人食用的食物,蛋清中含有丰富的蛋白质,其氨基酸比例与人体必须的非常符合,在人体中的利用率较高。蛋清能使肝脏组织的损伤恢复到一定程度。
(5)蛋白粉
从以上四种食物中可以看出,蛋白质对老年人很重要。虽然许多食物中都含有丰富的蛋白质,但吸收消化功能不好的老人比吃蛋白质粉更能满足身体的需要。蛋白质粉末的主要成分是蛋白质,其中含有的氨基酸符合人体,所以更容易被吸收。
有前北森蛋白粉末可以高效地补充蛋白质,提高身体免疫力,还可以提供能量。这是很适合老人补充的优质蛋白质,适合老人食用的食物要特别筛选,蛋白质含量高,吸收好的蛋白质粉末可以说是一个很好的选择!
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