胶原蛋白与乳清蛋白的区别

| 为了容颜不老青春永驻，健康及长寿, 人类一直在想方设法对抗岁月的痕迹。

如果你注意到美容大师和健身爱好者正在谈论胶原蛋白补充剂，你并不孤单。胶原蛋白已成为这些群体中的一种流行补品，因为它支持身体的许多部位。然而，现在人们想知道胶原蛋白是否可以用来代替乳清蛋白。

胶原蛋白和乳清蛋白的区别

胶原蛋白是一种天然的纤维状和结构蛋白，可将细胞和组织结合在一起，帮助它们保持完整性和形状。它构成了身体结缔组织的大部分，包括：

骨架

腱

肌肉

皮肤，和

牙

乳清蛋白是奶酪制作的副产品，不是由身体产生的。然而，它是一种完整的蛋白质，含有所有九种必需氨基酸。

这两种蛋白质都含有必需氨基酸，这些氨基酸是构建体内蛋白质所必需的构建块，但由于这些蛋白质的来源不同，它们的氨基酸谱不同。这些不同的结构使每种蛋白质在体内具有不同的功能。

乳清蛋白如何工作

乳清蛋白是一种完整的蛋白质，支持肌肉维持。它迅速吸收到体内并含有支链氨基酸（BCAAs）。BCAAs对于身体构建肌肉质量至关重要，并且天然存在于肉类，鱼类，蛋类和乳制品中。

乳清蛋白的功能

增强肌肉, 燃烧脂肪, 减少食欲, 稳定血糖, 增强体力, 促进谷胱甘肽生成, 提高免疫力, 改善心脏健康, 延缓衰老。

胶原蛋白的功能

相反，胶原蛋白富含三种氨基酸，缺少乳清蛋白。这些是脯氨酸，赖氨酸和甘氨酸。消耗胶原蛋白为您的身体提供补充氨基酸，正确建立自己的胶原蛋白。

重要的是要注意身体不能有效地吸收和利用其天然状态的胶原蛋白。在称为水解的过程中，必须首先将其分解为更小的单元。所得产物通常称为胶原肽或水解胶原。这些肽通常作为商店中看到的胶原粉出售。

胶原蛋白和美容

早在20年代中后期，我们开始失去胶原蛋白。这是老年人经历更多关节涂料，皱纹皮肤和较弱的头发和指甲的一个原因。许多人转向胶原蛋白来补充身体降低的胶原蛋白生成率，从而增强身体内部的美感。